Workshop Leitura de Rótulos Alimentares

Workshop Leitura de Rótulo Alimentares para uma Escolha Saudável

Um plano alimentar saudável implica conhecermos a composição nutricional dos alimentos e sabermos analisar os rótulos alimentares para uma escolha mais consciente e saudável.

A lista de ingredientes de um rótulo alimentar é importante. Além disso, quase invariavelmente verificamos a presença de aditivos químicos, que têm função na conservação dos alimentos, mas o seu consumo excessivo tem estado relacionado com reacções alérgicas, hiperactividade e cefaleias (dores de cabeça).

Venha aprender a escolher os alimentos!
Dia 4 de Dezembro, Sexta-feira
Às 18h30 na Nutrémia

Investimento: 10 euros em Alimentação de Agricultura Biológica

Soba Vegetariana

Ingredientes (4 doses)
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho
2 chávenas de macedónia de legumes
2 a 3 tomates inteiros com casca
2 colheres (sopa) de coentro ou salsa picado
100g de soba
100g de ervilhas congeladas

Modo de Preparar:
Numa panela, aloure levemente a cebola, o alho e o tomate picados com 1 colher de sopa de azeite, adicionando um pouco de água. Passe com a varinha mágica. Coloque novamente ao lume e junte os legumes e as ervilhas. Tempere com o coentro (ou salsa) e deixe cozinhar em lume brando.
Coloque a soba em água fervida e deixe cozinhar por mais 5 a 7 minutos em lume brando. Passe a massa por água fria e escorra. Adicione ao molho de legumes e sirva.

Empadão de Cuscuz

Ingredientes (4 doses)
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho
1/2 pimento verde cortado em cubos
100g de rebentos de soja
300 g de peito de frango sem osso e peles
2 a 3 tomates inteiros com casca
2 colheres (sopa) de coentro ou salsa picado
1 colher (café) de gengibre moído
200g de cuscuz
sal q.b.

Modo de Preparar:
Coza o frango sem peles e depois desfie-o.
Numa panela, aloure levemente a cebola, o alho e o tomate picados com 1 colher de sopa de 0azeite, adicionando um pouco de água. Passe com a varinha mágica. Coloque novamente ao lume e junte o pimento e o frango. Deixe cozinhar por 3 minutos após o início da fervura.
Tempere com o coentro (ou salsa) e o gengibre e reserve o molho.
Numa panela, coloque 250mL de água, 1 colher de sopa de azeite e uma pitada de sal e deixe ferver. Retire do lume, deite gradualmente o cuscuz, misturando sempre. Deixe repousar durante 2 minutos.
Unte um pirex com azeite.
Forre o fundo com o molho de tomate preparado.
Coloque uma camada de cuscuz. Disponha mais um camada do molho e a seguir de cuscuz. Deixe torrar levemente e sirva.

Workshop de Maquilhagem

A Maquilhagem é uma ferramenta capaz de valorizar a beleza de uma mulher, se bem aplicada.
Por isso, venha aprender a maquilhar-se de forma a valorizar os seus pontos fortes, adequada-la a diferentes situações, a saber usar a maquilhagem que tem e quais são os produtos mais adequados para si.

Data: 31 de Outubro, Sábado
Hora: 15h
Local: Nutrémia

Plano do workshop:
Informação e aconselhamento sobre os produtos de maquilhagem dependendo dos objectivos e tipos de pele.
Aprender a aplicar maquilhagem para diferentes ocasiões: dia-a-dia e noite ou festa.

As participantes deverão trazer a sua própria maquilhagem, caso a tenham, pois assim aprenderão a utilizá-la da melhor forma. Contudo, caso não tenham todos os produtos, o material será disponibilizado durante a aula e aconselhado quais os produtos mais adequados.

Cada uma das alunas vai aprender individualmente de forma a garantir que todas vão para casa a saber, de facto, como se devem maquilhar. Por este motivo, os cursos só tem 6 vagas.

Preço: 54 euros por pessoa
Inscrições abertas através de nutremia@nutremia.pt , ou nº 253 252 003, ou pessoalmente na Nutrémia, Rua Prof. Dr. Carlos Lloyd Braga, 35 Braga.